Découvrez l'abricot

Pratique à consommer, l’abricot s’emporte partout... de mi-mai jusqu’à mi-septembre.
Velouté et savoureux, ce fruit est un des plaisirs gourmands de l’été ! Plébiscité par les français, ses nombreuses variétés, plus ou moins sucrées ou acidulées, multiplient couleurs et saveurs. Partez à la rencontre de cet allié de votre forme qui s’épanouit dans des terroirs d’exception.

Des recettes

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Brochettes de veau aux abricots lardés

Difficulté Facile
Temps de préparation 10-20 min
Quantité 4 pers
Temps de cuisson 10-20 min
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Tajine d'agneau aux abricots frais

Difficulté Facile
Temps de préparation 10-20 min
Quantité 4 pers
Temps de cuisson > 40 min
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Poêlée d’abricot au pain d’épice

Difficulté Facile
Temps de préparation < 10 min
Quantité 4 pers
Temps de cuisson 5-10 min
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Crème pâtissière à l'abricot

Difficulté Facile
Temps de préparation 10-20 min
Quantité 4 pers
Temps de cuisson 10-20 min

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